Di cosa si occupa:

• Educazione alimentare
• Percorsi per il dimagrimento e la gestione del peso
• Prevenzione e promozione della salute
• Miglioramento delle abitudini alimentari
• Elaborazione di piani nutrizionali personalizzati

Percorso nutrizionale

Obiettivo del percorso nutrizionale

Il percorso nutrizionale ha l’obiettivo di accompagnare la persona nella costruzione di abitudini alimentari sane, equilibrate e sostenibili nel tempo.
Attraverso un approccio personalizzato, il percorso mira a migliorare la consapevolezza delle proprie scelte alimentari e a fornire strumenti pratici per raggiungere e mantenere i risultati nel lungo periodo, nel rispetto delle esigenze, delle preferenze e dello stile di vita di ciascuno.
L’obiettivo non è proporre una dieta temporanea, ma fornire strumenti pratici che permettano di acquisire autonomia e mantenere nel tempo i risultati raggiunti.

In cosa consiste la prima visita?

La prima visita nutrizionale è dedicata alla raccolta delle informazioni necessarie per valutare lo stato nutrizionale della persona e definire un percorso personalizzato.
Durante l’incontro verranno approfonditi:

• le abitudini alimentari e lo stile di vita;
• il livello di attività fisica;
• la storia clinica e nutrizionale, comprese eventuali condizioni cliniche rilevanti, terapie farmacologiche, allergie o intolleranze;
• gli obiettivi, le esigenze e le aspettative della persona.

La visita rappresenta anche un momento di ascolto e confronto, durante il quale sarà possibile chiarire eventuali dubbi e ricevere informazioni utili per acquisire una maggiore consapevolezza delle proprie scelte alimentari.
Verranno rilevati peso, altezza e circonferenze corporee. Se ritenuto utile per una valutazione più completa, oppure su richiesta della persona, potrà essere effettuata anche l’analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometria.
Sulla base delle informazioni raccolte verranno concordati obiettivi concreti, realistici e sostenibili, adattati alle esigenze e allo stile di vita della persona.
Entro alcuni giorni dalla visita verrà elaborato e inviato un piano alimentare personalizzato, accompagnato da indicazioni pratiche utili a favorire il raggiungimento degli obiettivi condivisi.

In cosa consistono le visite di controllo?

Le visite di controllo consentono di monitorare l’andamento del percorso nutrizionale, valutare i risultati raggiunti e affrontare eventuali difficoltà emerse.
Durante il controllo verranno rivalutati il peso, le circonferenze corporee e l’andamento generale del percorso. La bioimpedenziometria potrà essere ripetuta, quando ritenuta utile ai fini del monitoraggio, per valutare l’evoluzione della composizione corporea.
Qualora necessario, il piano alimentare e le strategie nutrizionali verranno aggiornati in base ai progressi raggiunti, alle eventuali nuove esigenze e agli obiettivi della persona, garantendo continuità al percorso intrapreso.

A chi è rivolta la consulenza nutrizionale?

La consulenza nutrizionale è rivolta a chi desidera migliorare le proprie abitudini alimentari, gestire il proprio peso corporeo, acquisire maggiore consapevolezza nella gestione dell’alimentazione o ricevere un supporto nutrizionale personalizzato nelle diverse fasi della vita, in relazione ai propri obiettivi di salute e benessere.

Come prepararsi?

Non sono necessarie preparazioni specifiche.
È consigliato indossare abiti comodi e leggeri. Per la prima visita è inoltre utile portare con sé gli esami ematochimici più recenti e l’eventuale documentazione clinica pertinente.